ドリアン

今回は、ドリアンの栄養素についてご紹介します！ ドリアンが「果物の王様」と言われているのも、諸説ありますが、王様が滋養増強のために食していたため、という説もあるくらい、栄養が豊富なんです。 今回は、ドリアンに似た、ねっとりと濃厚で食べごたえがある特徴を持つバナナと、「世界一栄養価の高い果物」としてギネスに認定されているアボカドの栄養素を比較してみました。また、気にるアルコールとの食べ合わせについてもご紹介します。

日本で買った、輸入ドリアンの種を100日間栽培してみました。 日本では栽培自体が難しい果物なので、どこまで育つのかは未知数ですが、ドリアン栽培にチャレンジしようとされる方々の参考になれば幸いです。

最近スーパーで見かける日本の輸入ドリアン。興味はあるものの、「そもそも得体が知れないし、輸入品だし美味しくないかも。。」と敬遠されている方、いるのではないでしょうか。そこで今回輸入ドリアンを入手して、現役ドリアン農家の妻に、味や匂いの感想について聞いてみました。